健康コンサルコーチ®（商標登録済）の大熊まゆです。
1994年の管理栄養士免許取得のキャリアスタートから2025年現在まで、30年以上、現役の管理栄養士として病院・学校・保健所などの最前線で活動し続けてまいりました。25年ほどの公務員を経て、東京で健康コンサルコーチ🄬を始めました。
2024年からは活動拠点を関西にも広げ、現在は関東と関西を自在に行き来しながら、全国のクライアント様へサポートを提供しています。30年という確かな実務経験と最新の知見を掛け合わせた、私にしかできない支援をお届けします。
食を中心とした健康コンサルコーチングとは
私が提供しているのは、単なる栄養指導ではありません。 専門的な知識に基づき最善の解決策を提示する「コンサルティング」と、クライアント様が自ら行動し、習慣を変えていけるよう伴走する「コーチング」。 健康を手に入れ、それを一生維持していくためには、この両方が不可欠だと確信しています。
病院では疾病ごとの食事作成や栄養指導、学校では将来の生活習慣病を防ぐ「食育」を行ってきました。また保健所では、特定健診・保健指導をはじめ、食環境を整える仕事に携わってきました。
それぞれの現場で、対象となる方の今と将来の健康を考え、「健康を食で支える」という仕事を行ってきました。今思うと、そのすべてが「食育」でした。
仕事では不妊関係の分野にも携わりましたが、私自身も妊活を経験しました。また、長年組織の中で働く中で、パワハラを経験したこともあります。
健康になるには食が基本です。そしてメンタルも。今では当たり前のことですよね。 しかし、私自身、妊活中は特に情報の波に戸惑い、パワハラで心を痛めた時は自分のことなど考えられない時期もありました。
クライアント様の中にも、情報の波に飲み込まれて判断を誤ってしまっている方や、自分の食をないがしろにしてしまう方がいらっしゃいます。 もし私が栄養士でなかったら、数々の局面で心も体も不健康な状態になっていたでしょう。現在、思いっきり仕事ができているベースにあるのは、一番大切だと言い続けてきた「正しい食の知識＝食育」が身についていたからだと思います。
自分を顧みても、相談者様を思い出しても、やはり要は、その人に合った食育が身についているかです。大人になってから身につけても決して遅くはない、一生の宝物です。
食べて健康になるには正しい食のセオリーが必要
生きているといろいろなことがあります。 私は妊活後、40代で大学院に進み、健康食品のエビデンスについて研究しました。栄養教諭の単位も取り、「教育するとは何か」を学びました。
また、パワハラで無気力になった際に出会ったマインドフルネスの効果を知り、実践の簡単さを体感しました。さらに「めんどうくさいがなくなる」という書籍に出会い、著者の先生の行動心理メソッドの認定ファシリテーター資格を取得し、現在はさらに自分らしく、生活を謳歌しています。
こうした学びと経験を取り入れることで、クライアント様に合わせた「的確で短期間に、望んだ健康状況を手に入れる方法」を発見しました。 食を変える、行動を変える。分かっていてもなかなかできないことですが、正しいセオリー（コンサルティング）を理解し、それを自分のものにするための伴走（コーチング）があれば、迷いや不安はなくなります。
健康コンサルコーチ®は食であなたを支えます
30年（1994年〜2025年）培った、変わることのない基本的な知識を無理なく習得していただき、そのメソッドの中で自ら選択できるようになる。情報に惑わされない一生モノの食習慣を、一緒に考えていきましょう。
今日より明日、明日よりその先。健康的で、将来も食の心配がない生活を送るお手伝いをいたします。 無理せず「今」を感じ、食べることでストレスを溜めるのではなく、食で人生を健康にする。 絶対目標を達成したい方も、何が問題かわからない方も、お気軽にお声をかけていただける管理栄養士でありたいと思います。
関東・関西、そしてオンラインを通じて、あなたの健やかな未来に全力で伴走いたします。 よろしくお願いします。
商標登録に関する経緯
「健康コンサルコーチ®」は、提供するサービスの質と独自性を守るため、継続的に商標登録を行っております。
2019年（令和元年）登録 登録第2018-148588号
2025年（令和7年）登録 登録第2025-128268号